2012年10月19日-10月21日，第22屆中國(guó)廚師節(jié)暨第八屆歐亞國(guó)際十大酒店用品品牌博覽會(huì)將在河南開(kāi)封市舉辦，酒店設(shè)備及用品、食品調(diào)味品、酒水飲料、酒店餐飲連鎖品牌展也將同期舉行。

據(jù)悉，第22屆中國(guó)廚師節(jié)由河南省人民政府與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)共同主辦，開(kāi)封市人民政府、河南省商務(wù)廳和河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)共同承辦，國(guó)家商務(wù)部大力支持。這也是中國(guó)廚師節(jié)迄今唯一一次由省級(jí)政府主辦。廚師節(jié)期間，主辦方特別邀請(qǐng)鄭州歐亞國(guó)際展覽公司舉辦第八屆歐亞國(guó)際酒店用品博覽會(huì)作為同期活動(dòng)。

本屆節(jié)會(huì)組委會(huì)主任由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蘇秋成和河南省人民政府副省長(zhǎng)趙建才擔(dān)任，可見(jiàn)，省政府對(duì)此的高度關(guān)注和支持。另外，河南省商務(wù)廳廳長(zhǎng)李清樹(shù)、中共開(kāi)封市委書(shū)記祁金立、開(kāi)封市人民政府市長(zhǎng)吉炳偉和河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曲安民都是本屆節(jié)會(huì)的副主任。

組委會(huì)下設(shè)執(zhí)委會(huì)，由開(kāi)封市人民政府市長(zhǎng)吉炳偉任主任。執(zhí)委會(huì)下又設(shè)9個(gè)工作組，分別是綜合協(xié)調(diào)組、宣傳報(bào)道組、接待保障組、會(huì)展活動(dòng)組、賽事活動(dòng)組、環(huán)境整治組、安全保衛(wèi)組、車(chē)輛交通組、旅游演出組。其中，宣傳報(bào)道組將邀請(qǐng)中央、省級(jí)和地方新聞、網(wǎng)絡(luò)媒體對(duì)大會(huì)進(jìn)行全方位的跟蹤采訪和報(bào)道。

河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)展部主任、鄭州歐亞國(guó)際展覽公司董事長(zhǎng)王樹(shù)民擔(dān)任本屆節(jié)會(huì)會(huì)展活動(dòng)組副組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)第八屆歐亞國(guó)際酒店用品博覽會(huì)實(shí)施方案，協(xié)調(diào)落實(shí)會(huì)展舉辦場(chǎng)地的維修與改造，展位的策劃設(shè)計(jì)和布展工作。

同時(shí)，據(jù)相關(guān)人士介紹，河南省政府明確要求本屆廚師節(jié)必須要?jiǎng)?chuàng)歷屆活動(dòng)之最。為達(dá)此目標(biāo)，組委會(huì)會(huì)展活動(dòng)組將對(duì)8月31日前報(bào)名的參展企業(yè)給予以下增值回饋：1.在展位配備設(shè)施按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)不變的情況下，整體價(jià)格較上屆展會(huì)給予下浮；2.對(duì)于所有參展單位免費(fèi)提供水電費(fèi)及特裝管理費(fèi)，一百平方米以上的免費(fèi)提供廣告位；3.擬將對(duì)所有參展代表提供開(kāi)封旅游景點(diǎn)免費(fèi)游的機(jī)會(huì)（憑參展證件）。

為大力宣傳此次活動(dòng)，主辦方將于今年9月份召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)第22屆中國(guó)廚師節(jié)暨第八屆歐亞國(guó)際酒店用品博覽會(huì)的籌備情況，有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)還將接受新聞媒體采訪。

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